El presidente de la Cámara de Comercio de Querétaro, René Loya Poletti, informó que el precio del hielo aumentó en promedio un 10 por ciento debido a la demanda y al incremento en los costos de operación.
Como referencia, comentó que un proveedor afiliado a la cámara pasó de vender la bolsa de hielo de 5 kilogramos en 20 pesos a ofrecerla en 23 pesos.
Las bolsas de hielo de 5 y 7 kilogramos registran ajustes en sus precios, mientras que algunos comercios enfrentaron problemas de abastecimiento durante los últimos días de abril y principios de mayo, principalmente en tiendas de conveniencia.
El empresario explicó que el uso constante de sistemas de refrigeración y aire acondicionado ha provocado un aumento en el consumo de energía eléctrica, situación que impacta directamente en los gastos mensuales de los establecimientos.
Según estimaciones de la Cámara de Comercio, los costos operativos de los negocios han aumentado entre un 15 y un 18 por ciento durante la temporada de calor.
El dirigente empresarial señaló que actualmente el suministro de hielo ya se encuentra regularizado, luego de los reportes de desabasto registrados semanas atrás.