La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Querétaro reportó bajas ventas durante la primera semana del periodo vacacional de Semana Santa, conforme a lo esperado.
Su presidente, Octavio Mata, detalló que el pronóstico era de un 45 al 50 por ciento en las ventas en comparación con 2019, es decir, más de 100 millones en las dos semanas de descanso, lo cual se mantiene por debajo.
“Ha habido muy poca visita, pensamos que Íbamos a estar con un poco más de movimiento, que íbamos a tener más visitas, mucha gente salió de Querétaro, no nos ha llegado mucha”, detalló.
El empresario confío en que con la llegada del fin de semana Santo y la semana de Pascua la situación mejore, pues se mantienen todos los protocolos sanitarios para garantizar la salud de los comensales.
Cabe recordar que con el escenario B de la pandemia estos sitios pueden permanecer con un aforo del 50% y cerrar a las 10 de la noche.
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