En el marco del Día del Personal Profesional de Nutrición, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Querétaro destacó la participación de las y los especialistas en nutrición en el cuidado de los pacientes, al formar parte de los equipos que intervienen en su atención y recuperación durante la estancia hospitalaria.

Actualmente, el IMSS en la entidad cuenta con más de 60 nutricionistas que desempeñan sus funciones en Unidades de Medicina Familiar, hospitales y la Unidad Médica de Atención Ambulatoria, donde contribuyen a la atención integral de la población derechohabiente.

Su labor incluye la valoración nutricional de las personas para diseñar planes de alimentación acordes con padecimientos como hipertensión, diabetes, obesidad o cáncer, siempre en coordinación con las indicaciones médicas para apoyar el proceso de recuperación.

Entre sus actividades se encuentran las valoraciones clínicas, la atención de interconsultas y la adaptación de la alimentación según las condiciones de cada paciente.

Los planes alimenticios se elaboran de manera individual, tomando en cuenta las necesidades específicas de las personas atendidas, con el propósito de favorecer su recuperación y bienestar.

El abordaje nutricional considera tanto los estudios de laboratorio como la condición clínica de los pacientes para determinar la alimentación más adecuada.