Garabed Narinian Valenzuela, presidente por Querétaro de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), confió en que el próximo periodo vacacional de Semana Santa genere un repunte en las ventas, debido al consumo de platillos como pescados y mariscos.
Y es que señaló que desde el mes de marzo se podrían ver mejores ventas, las cuales han sido favorables desde el pasado mes de diciembre y fechas cómo el 14 de febrero.
“Si nos ayuda, nos ayuda bastante y es un trabajo en conjunto con secretaria de turismo y hoteleros para que nos viste más gente y hacer promoción del estado”, afirmó.
Finalmente, respecto a los incrementos en algunos productos de la canasta básica, afirmó que estos no han afectado al sector con alza de precios que se reflejen al consumidor.
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