El precio de la tortilla en Querétaro se mantiene en 16 pesos el kilo, lo que representó un incremento de un peso con cincuenta centavos respecto al año pasado, así lo indicaron productores de masa y tortilla.
Y es que, a decir de ellos, el alza en los combustibles provocó también un incremento en los insumos de maíz, lo que ocasionó que el precio se elevara para este año.
“Hace un año estaba como en 15 pesos, 14.50 por ahí, subió un peso más o menos, sí, sube la gasolina y sube los insumos, todo el material”, indicó Adrián Aguilera, vendedor de tortillas.
Algunos reconocieron que en algunas tortillerías aún se mantiene en 15 pesos con 50 centavos, pero argumentan que esto se da debido a la calidad de los insumos, que muchas veces es baja.
Pese al incremento, los productores no reportan disminución en las ventas, pues sigue siendo un producto consumido por los queretanos.
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